你是不是明明知道喝奶茶、吃甜品不友好,还是忍不住买回来炫几口?其实,这并不是你的错。因为我们的身体里每秒钟要消耗1万万亿的葡萄糖分子,而直接、快速获得能量的办法就是食物摄入。不过通辽塑料挤出机厂家,对于很多需要控糖的人士来说,吃对并不容易。今天,就为您盘点控糖饮食中的四个常见误区。
误区一
无糖食品多吃点没关系
如今,大家买东西时越来越重视食品外包装上的说明,不但要看生产日期,还开始关注无糖、木糖醇等字样。无糖食品对于控糖人士真的对安全、可以敞开吃吗?
我国《预包装食品营养标签通则》规定:“无糖”仅指食品中糖含量≤0.5g/100g(或100mL),这里的“糖”不包含淀粉、麦芽糊精、糖醇(如木糖醇、麦芽糖醇)等碳水化物或甜味剂。
其实除了甜味剂,这些淀粉、麦芽糊精、糖醇,都可以在身体里产生能量,也就是这些所谓的无糖食品可以在体内成转化为葡萄糖。再有,“无糖食品”中可能含大量淀粉、油脂,淀粉升糖,油脂增加总热量,长期过量仍会加重胰岛素抵抗通辽塑料挤出机厂家,而非真正意义上的不升糖。
误区二
不吃主食血糖就能降
Q Q:183445502临床中我发现很多患者认为“主食=碳水化物=升糖元凶”,吃很少的主食,甚至选择完全不吃主食。其实不吃主食对身体的危害不可小觑。
易诱发低血糖 主食摄入不足时,血糖波动更大。体内糖原储备快速消耗,若此时配降糖药或胰岛素,易出现低血糖。
损伤器官功能 不吃主食容易造成营养失衡。主食富含B族维生素通辽塑料挤出机厂家,长期不吃主食会导致B族维生素缺乏,引发疲劳、神经炎(手脚麻木)、免疫力下降;同时膳食纤维不足会增加便秘、肠道疾病风险。
肌肉流失 免疫力下降 当主食摄入不足时,我们身体会“被迫”分解蛋白质供能,导致肌肉量减少,基础代谢率下降,后续更难控制体重,且体力变差。
所以,想在控糖和健康中取得平衡,提议您主食少吃且要优化主食种类。
误区三
得了糖尿病不能吃水果
有些人认为吃水果然导致血糖升高,因为水果中含有大量果糖。其实通辽塑料挤出机厂家,水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,完全禁食会错失其营养价值,且科学食用水果反而能辅助血糖管理。因此,吃水果时要遵循“科学选择,理把控”的原则。
选对时机 锁定“两餐之间”,这可避开血糖高峰与低谷。
选对种类 优先低GI(升糖指数)、高纤维,避开高GI水果,如选择苹果、梨、桃子、柚子、猕猴桃,谨慎芒果、菠萝、葡萄、半熟香蕉。
控制总量 分次按量,每日不200克。但当糖友们血糖控制不佳(如空腹>8.0mmol/L、餐后2小时>13.0mmol/L),还是建议先咨询医生或营养师,再制定个化的水果食用方案,所以大家不要再惧怕血糖升高而不吃水果了。
误区四
只要血糖稳定就能多喝两杯通辽塑料挤出机厂家
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每年都会有糖尿病患者因为饮酒来门诊就诊,主要就是因为饮酒导致血糖太高、甚至低血糖,还有就是并发症加重。其实,酒精对血糖有很大影响。
无症状低血糖酒精代谢依赖于肝脏,肝脏也是生产葡萄糖的器官,我们饮酒了,肝脏一识别酒精开始分解,而停止生成葡萄糖,血糖就会快速下降,引发低血糖。
加重胰岛素抵抗、损害胰腺功能酒精产生的热量约是碳水化物2倍,长期饮酒可导致肥胖,导致血糖持续失控,加速肾病、神经病变等并发症进展。
因此,糖尿病患者优选仍是“不饮酒”。如果血糖控制得当,小酌两杯,需遵循每日酒精男≤25克、女≤15克。并且,须避开空腹、用药后饮酒。
文/李晶(北京儿童医院顺义妇儿医院)
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